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Aunque los huéspedes suelen darlo por sentado, las instalaciones de lavandería de un hotel son un elemento clave de las operaciones diarias. Es crucial que se mantengan en funcionamiento y que no supongan una pérdida de tiempo para el personal, que ya tiene muchas tareas por hacer. Como uno de los mayores fabricantes de sistemas de lavandería industrial de los Estados Unidos, Ellis reconoció la importancia de los diagnósticos integrales y la responsabilidad del mantenimiento preventivo. Junto con B&R, desarrollaron su siguiente generación de lavadoras de carga lateral y secadora Whisper con un enfoque en aumentar el tiempo de actividad.

Es un día de verano difícil, y el personal de lavandería del hotel está bajo presión para que sus máquinas sigan en funcionamiento y para que los huéspedes tengan ropa de cama limpia. Como en la mayoría de las lavanderías, los operarios necesitan una dirección clara para el diagnóstico de errores y la responsabilidad real de realizar el mantenimiento de los equipos de forma que siempre estén en excelentes condiciones.

Cuando el personal del hotel necesita que una máquina vuelva a funcionar, el simple hecho de poder consultar online un código de error o una descripción del problema es totalmente insuficiente. Con esta idea en mente, el fabricante de sistemas de lavandería industrial Ellis comenzó a preguntar a sus clientes: «¿De qué forma pueden las máquinas ayudar más a los operarios y al personal de mantenimiento de las instalaciones?»

Con la tecnología de visualización mapp de B&R, ahora es posible la integración de la tecnología de visualización, como por ejemplo insertar vídeos y ver archivos PDF con esquemas.

Afrontar el desafío

Las respuestas fueron evidentes: los operarios deben saber no solo cuál es el problema, sino también cómo resolverlo, paso a paso. Cuando Ellis observó las avanzadas funcionalidades disponibles en la solución mapp View HMI de B&R, como la posibilidad de insertar vídeos y ver esquemas en PDF, sabían que estaban en el camino correcto. Ellis terminó utilizando una solución de diagnóstico de varios niveles que muestra una imagen de dónde se está produciendo el problema en la máquina o en el armario eléctrico. Si es necesario, también puede mostrarse un vídeo explicativo acerca de cómo resolver el problema, así como un esquema.

Otro problema, especialmente en las instalaciones de menor tamaño, es que los encargados colocan el manual de la máquina y el programa de mantenimiento preventivo en la estantería de su oficina y se olvidan de ellos. De esta forma se pueden dañar gravemente unos recursos tan valiosos.

Para evitarlo, Ellis incorporó el programa de mantenimiento preventivo en el sistema de control de la máquina, basándolo en las horas reales de funcionamiento. Cuando aparece un aviso de mantenimiento preventivo, uno de los ingenieros de la instalación debe iniciar sesión con su número de identificación de empleado y confirmar que se ha realizado el mantenimiento. Esta responsabilidad garantiza que el equipo tenga un mantenimiento adecuado y que continúe funcionando al máximo rendimiento.

Bob Fesmire Sr. y presidente, Bob Fesmire Jr. mencionan que el éxito de la lavadora de carga lateral y de la secadora Whisper de Ellis se debió a que B&R fue «un instrumento para proporcionar recursos, ideas y soluciones adicionales».

Diseñado para el rendimiento, construido para la fiabilidad

Las sábanas con ese olor a recién lavado en la cama del hotel y los blanquísimos manteles blancos de la mesa del lujoso restaurante no serían lo mismo sin el equipo de lavandería de Ellis. Con sede en las afueras de Chicago en Itasca Illinois, Ellis ha crecido y prosperado durante más de 120 años construyendo lavadoras y secadoras industriales que son líderes en el mercado. En colaboración con B&R, Ellis pudo combinar el nivel más alto de tecnología de seguridad de la industria con un enfoque optimizado de HMI y diagnósticos.

Cuando Ellis diseñó su lavadora de carga lateral, la seguridad era una prioridad absoluta. La tecnología de seguridad integrada de B&R también proporciona un conjunto de herramientas de diagnóstico mucho más intuitivas y útiles que con los relés tradicionales, tales como fallos por sobreintensidad o terminaciones de cableado intercambiadas. De esta forma se facilita la puesta en marcha de máquinas y ayuda a los clientes a realizar un diagnóstico de errores en la misma instalación.

Para Ellis, B&R es más que un simple socio tecnológico. El CEO y presidente Bob Fesmire Sr. y el presidente Bob Fesmire Jr. llaman a B&R «instrumental en el suministro de recursos, ideas y soluciones adicionales», señalando que el equipo de asistencia de ingeniería de B&R, que está formado por ingenieros altamente capacitados y con conocimientos, ofrece acceso a recursos que aceleran mejoras en el producto, así como en su desarrollo. «Le han ofrecido a nuestra empresa la flexibilidad que necesitábamos para cumplir de forma continua con nuestro valor principal: el servicio de atención al cliente».

Se ha combinado el más alto nivel de tecnología de seguridad con la visualización y el diagnóstico simplificados de B&R.
La seguridad era una de las prioridades para el desarrollo de la lavadora de carga lateral y la seguridad integrada de B&R fue la solución.

Fiable, eficiente y segura

Desde sus orígenes como fabricante independiente de máquinas para lavanderías en 1898, Ellis ha evolucionado para convertirse en un proveedor de automatización de plantas, moviendo la ropa entre máquinas y procesos. Ellis también ha ampliado su oferta de productos Water Solution para incluir el reciclaje de los equipos de filtración. Hoy en día, es uno de los mayores fabricantes de sistemas de lavandería industrial en los Estados Unidos. A medida que el mercado presiona a sus clientes para que reduzca el coste de la mano de obra y conserve el tiempo de actividad, Ellis proporciona nuevas y efectivas soluciones para cumplir con estos objetivos.

Las perspectivas para Ellis son prometedoras. Continuarán mejorando el control de la máquina de B&R en la próxima generación de equipos, utilizando un marco coherente con las lavadoras para que tengan la misma apariencia. En el futuro, la división de soluciones de agua de Ellis también ofrecerá tecnologías de microfiltración y ultrafiltración que se beneficiarán de las capacidades de mantenimiento predictivo de B&R.

Bob Fesmire Jr.

Presidente, Ellis Corp.

«B&R ha ofrecido a nuestra empresa la flexibilidad que necesitábamos para cumplir en todo momento con nuestro principal valor: el servicio de atención al cliente».

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